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            青椒胡蘿卜山藥泥的營養(yǎng)價值

            青椒胡蘿卜山藥泥的營養(yǎng)價值

            青椒胡蘿卜山藥泥的營養(yǎng)豐富,其富含很多的營養(yǎng)物質(zhì),能幫助改善人體的體質(zhì)、膚質(zhì),對一般人群而言,其是一款很好的保健食品。那么,青椒胡蘿卜山藥泥有什么營養(yǎng)價值呢?下面,媽網(wǎng)百科就為大家介紹一下其的營養(yǎng)價值。

            1、青椒富含維生素C、碳水化合物、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,其可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇。其還含有較多抗氧化物質(zhì),可預(yù)防癌癥及其他慢性疾病

            2、胡蘿卜富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、礦物質(zhì)及胡蘿卜素,其中胡蘿卜素的含量最高,領(lǐng)先于其它的蔬菜。其有補(bǔ)肝明目的作用,可治療夜盲癥。此外,其還含有降糖物質(zhì),是糖尿病人的良好食品。

            3、山藥含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素等多種營養(yǎng)成分、還含有淀粉酶、膽堿、粘液汁酶及薯蕷皂苷等。補(bǔ)而不膩,香而不燥。歷代醫(yī)家盛贊山藥為“理虛之要藥”。

            由此可見,青椒胡蘿卜山藥泥的營養(yǎng)價值極高,其對人體而言,有著極大的好處。多多食用,有益于身體的健康。

            * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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