南瓜，是非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物。做法簡(jiǎn)單，口味甘恬，因此得到了很多朋友的喜歡。現(xiàn)在最常見的做法就是燉南瓜，因?yàn)檫@樣的做法營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，現(xiàn)在就為大家介紹一下燉南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

1、含有大量豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

南瓜中含有果膠、葡萄糖、脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、胡蘿卜素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等大量豐富的營(yíng)養(yǎng)物物質(zhì)，所以對(duì)人體的幫助是非常大的。各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以作用于不同的部分，所以任何人吃都能吸收所需的營(yíng)養(yǎng)。

2、含有豐富的鋅，對(duì)成長(zhǎng)發(fā)育有幫助。

南瓜中含有豐富的鋅元素，鋅元素是腎上腺皮質(zhì)激素是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。因此小孩多吃南瓜，可以促進(jìn)人體的成長(zhǎng)發(fā)育。

3、南瓜盅有豐富的維生素A以及軟性纖維，對(duì)減肥有幫助。

維生素A及軟性纖維在南瓜中起到了低糖、低熱量所起的作用。南瓜的低糖和低熱量可以有效的幫助您達(dá)到更好的效果。

這就是燉南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，任何群體都可以吃燉南瓜來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和身體。