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            朝鮮蘿卜咸菜的做法

            朝鮮蘿卜咸菜的做法

            朝鮮人都喜歡吃他們自己家腌制的蘿卜咸菜,如果哪一天沒(méi)有在飯桌上看到它,都會(huì)覺(jué)得奇怪呢!特別是他們?cè)诔哉ㄡu面、喝牛尾湯時(shí)是必不可少的喲!是不是也想嘗試做一道地道的朝鮮美食?

            1、將蘿卜干泡入水里等待泡發(fā);

            2、將蘋果、梨、姜去皮后切成沫備用;

            3、辣椒粉放入一個(gè)容器里加入開(kāi)水后,攪拌均勻;

            4、等涼了之后加入切好的輔料,還有糖、鹽、味精,攪拌均勻;

            5、封上保鮮膜放置2-5天使其發(fā)酵(這個(gè)過(guò)程就是甜辣醬的做法)

            6、將辣醬放入泡發(fā)好的蘿卜條上,攪拌均勻即可。

            是不是很簡(jiǎn)單?做出來(lái)的味道是不是可媲美于朝鮮的蘿卜咸菜?

            * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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