胡蘿卜和西紅柿一起吃是比較家常的一種吃法，兩者一起進(jìn)食的功效也是非常豐富的，現(xiàn)在就為大家介紹一下胡蘿卜和西紅柿一起吃的功效有哪些。

1、美容養(yǎng)顏，祛除色斑。

胡蘿卜中含有豐富的維生素A以及B族維生素群，而且還有果膠成分，加上西紅柿可以起到淡化色斑的作用。兩者相結(jié)合進(jìn)食以后，可以起到美容養(yǎng)顏，淡化色斑的作用。

2、消滅癌細(xì)胞，增強(qiáng)免疫力。

胡蘿卜素在做成佳肴以后會(huì)轉(zhuǎn)換成維生素A，維生素A有助于增強(qiáng)人體免疫力，在預(yù)防上皮細(xì)胞癌變過(guò)程具有重要的作用，胡蘿卜中還有一種木質(zhì)素，同樣對(duì)增強(qiáng)免疫力和抗癌都一定的作用。

3、保護(hù)腸胃。

胡蘿卜中含有豐富的植物纖維，進(jìn)入人體后可以吸收多余的水分，增強(qiáng)腸道的蠕動(dòng)，同時(shí)防止腹瀉等癥狀的發(fā)生，對(duì)保護(hù)腸胃有一定的作用。

4、防曬美白。

長(zhǎng)期吃西紅柿可以起到美白的作用，同時(shí)可以起到防曬的作用，對(duì)皮膚非常有好處。

整體而言，胡蘿卜和西紅柿一起吃的功效還是非常豐富的，對(duì)于喜歡保養(yǎng)皮膚以及養(yǎng)生的朋友而言，可以再日常生活中長(zhǎng)期吃胡蘿卜和西紅柿，對(duì)身體一定有好處。