如果媽媽們正準備出門買油條、黃瓜以及所需的佐料的話，媽媽百科需要提醒媽媽們的是：最好還是先了解一些關于油條拌黃瓜的營養(yǎng)價值所在為好。這樣會讓媽媽們在決定是否要做油條拌黃瓜是很有引導作用的。

首先，先看看主料中的油條有什么營養(yǎng)價值吧：1、具有提高免疫力的作用，因為黃瓜中含有葫蘿卜素C；2、黃瓜含有含有豐富的維生素E，可以起到抗衰老的作用；3、黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性。

其次，就要看主料中的油條的營養(yǎng)價值了：油條含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，還是高熱量、高油脂的食物。因此很少時間吃飯的人，最好就吃油條，因為可以補充能量，從而更加有力氣工作。

因此，如果需要補充以上營養(yǎng)的人，就可以嘗試吃一下這道油條拌黃瓜菜了。