五花肉炒荷蘭豆色味香俱全，炒出來的時候，想必很多人都垂涎三尺。但是對于這道菜肴的禁忌，又有多少人知道呢？既然要吃五花肉炒荷蘭豆，那就要吃得放心，這就需要知道一些關于這道菜肴的禁忌了。

1、肥胖、血脂較高者不宜多食。因為五花肉炒荷蘭豆中含有五花肉，其脂肪含量較高，因此提供的熱量較大，為了健康著想，還是少吃為宜。除此之外，想要減肥的媽媽們，也是不宜吃多的，否則就會降低減肥的效果。

2、脾胃虛弱者、腎功能不全者忌食。此道菜肴中含有荷蘭豆，因此多食會腹脹，易產(chǎn)氣，尿路結石，皮膚病和慢性胰腺炎患者不宜食。

3、在吃五花肉炒荷蘭豆的時候，還要注意一些食物的禁忌搭配：避免與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。