王致和臭豆腐，其不僅好吃，而且其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，適當(dāng)?shù)氖秤茫瑢?duì)人體呢是有一定的好處的。那么，其的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢？下面，我就為大家介紹一下。

王致和臭豆腐含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其含有豐富的蛋白質(zhì)和人體所需的8種氨基酸，還有豐富的維生素，且且富含植物性乳酸菌，具有很好的調(diào)節(jié)腸道及健胃功效。經(jīng)檢測(cè)，100克王致和腐乳中的氨基酸含量可滿足成年人一日的需要量，而且鈣、貼、鋅含量也是高于一般食品的。可見，王致和臭豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，適當(dāng)?shù)氖秤?，?duì)人體也是有好處的。但是，注意哦，雖其美味又營(yíng)養(yǎng)，也不可過量的食用哦，不然會(huì)帶來不好的效果的。