脆嫩爽口、香甜鮮美的醬黃瓜具有獨(dú)特的風(fēng)味，備受大家的喜愛(ài)。在食用的時(shí)候，醬黃瓜條具有解膩、開(kāi)胃的功效，因此，醬黃瓜條被譽(yù)為“醬菜之寶”。醬黃瓜條兒既可單獨(dú)食用，也可作調(diào)料。

醬黃瓜條熱量的熱量為24 大卡（100克）。醬黃瓜熱量不高，一般的人群都可以食用。但腌制過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)大量流失，而且鈉的含量比較高，所以大家食用醬黃瓜要適量，不建議大家多食哦。千萬(wàn)要注意，因?yàn)殡缰频氖称吠氢c鹽過(guò)多，所以有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人都不要吃醬黃瓜條。