黃瓜脆嫩爽口，既是美味，又是很好的減肥食物，加上還能幫助美容護(hù)膚，因此黃瓜成為了很多女性朋友的最愛。黃瓜是一種亦蔬亦果的食物，在日常生活中黃瓜的吃法有很多，其中最常見的就是生吃黃瓜了。可是在我們當(dāng)中也是存在一部分人是不適宜生吃黃瓜的，那么究竟是哪些人不能生吃黃瓜呢？媽網(wǎng)百科詳細(xì)來給大家揭曉。

黃瓜可以當(dāng)做水果生吃，但是需要注意進(jìn)食的量不宜過多；黃瓜中維生素較少，因此常吃黃瓜時(shí)應(yīng)同時(shí)吃些其他的蔬果；黃瓜尾部含有較多的苦味素，不要把"黃瓜頭兒"全部丟掉；有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人，都不要吃腌黃瓜；脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽的老人應(yīng)少吃。減肥的人要多吃黃瓜，但千萬記住，一定要吃新鮮的黃瓜，而不要吃腌黃瓜，由于腌黃瓜含鹽反而會(huì)引起發(fā)胖。

另外媽網(wǎng)百科提醒一下，生吃黃瓜的時(shí)候要注意做好清洗工作，自己種的黃瓜，沒有打農(nóng)藥，當(dāng)然洗一洗就可以吃；無公害的黃瓜，已經(jīng)過檢測(cè)，需浸泡一刻才可以吃；無標(biāo)識(shí)的黃瓜，無法判斷，必須先浸泡后去皮才吃。