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            金針菇拌黃瓜的營養(yǎng)價值

            金針菇拌黃瓜的營養(yǎng)價值

            金針菇拌黃瓜的做法并不難,大家仔細看過上述的步驟后,就可以自己在家做出美味的金針菇拌黃瓜了。這道菜不僅美味鮮香,還具有不錯的營養(yǎng)價值哦。下面為大家詳細介紹金針菇拌黃瓜的營養(yǎng)價值~

            金針菇拌黃瓜的主要食材就是金針菇和黃瓜,這兩樣的營養(yǎng)都是非常不錯的哦~

            黃瓜:蓑衣黃瓜屬于家常菜譜,黃瓜味甘性涼,富含水分和多種礦物質,具有清熱、利尿、解毒的功效,對除濕、潤腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果。

            抗腫瘤:黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,可達到抗腫瘤的目的。此外,該物質還可治療慢性肝炎;

            金針菇:金針菇能有效地增強機體的生活活性,促進體內新陳代謝,有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用,對生長發(fā)育也大有益處。

            金針菇氨基酸的含量非常豐富,高于一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發(fā)育的功能。金針菇具有熱量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多種維生素的營養(yǎng)特點。



            * 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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