黑木耳營(yíng)養(yǎng)豐富，有“素中之葷”、“菌中之花”的美譽(yù)，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與動(dòng)物性食品相媲美，與菇類并稱“最佳菌類”，孕婦吃黑木耳好不好是很多懷孕的朋友們十分關(guān)心的問(wèn)題，那孕婦到底能不能吃黑木耳呢?其實(shí),孕婦吃黑木耳是可以的，但是不宜多吃，希望各位準(zhǔn)媽媽能注意食用的量。

雖然黑木耳營(yíng)養(yǎng)豐富，易于烹飪，而且有美容功效，是人們公認(rèn)的美味佳肴。但是，并非多食多益。中醫(yī)認(rèn)為，由于黑木耳得陰濕之氣，由朽木所生，故有衰精腎之害。精為人生之源，精衰則源截;腎為先天之本，腎衰則本斷。因此，黑木耳不可不食，但又不可多食，尤其是對(duì)于孕婦和兒童來(lái)說(shuō)，食用的時(shí)候更加應(yīng)該注意控制食用的量。