扁豆很多人都愛吃，不僅因?yàn)楸舛沟那宕嗨冢€因?yàn)槠渲懈缓鞣N對(duì)于人體有用的營(yíng)養(yǎng)元素。扁豆不僅受大人喜愛，也是小孩喜歡吃的食蔬之一。不過有人說扁豆具有副作用，那么對(duì)于小孩來說扁豆適不適合吃呢？

小孩子身體狀況與成人不同，因此，小孩吃東西需特別謹(jǐn)慎，扁豆是老百姓餐桌上最常見的食材之一。眾所周知，豆類營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大米所缺少的賴氨酸，而且含鈣量很高，是很好的食物。扁豆是豆類的一種，營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)豐富，包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、 磷、鐵及食物纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族維生素含量特別豐富。此外，還有磷脂、蔗糖、葡萄糖。小孩吃扁豆，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，效果很好。

扁豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值高，小孩子也是可以吃的，但要注意適量。扁豆多吃可能會(huì)引起滯腹脹，因此扁豆不宜給寶寶多吃。腹脹及患病的寶寶最好不要食用。另外，因?yàn)槲词斓谋舛贡旧硎呛幸欢ǖ亩舅氐?，因此在家烹飪扁豆的時(shí)候一定要做熟了才能吃。由于在外面吃的時(shí)候不知道扁豆是否炒熟，所以在外面就餐的時(shí)候，盡量不要讓幼兒吃扁豆。