4個(gè)月以內(nèi)的寶寶每天每千克體重需要100～120千卡的能量，主要從母乳、牛奶或者配方奶中獲得。4個(gè)月以內(nèi)的寶寶不建議額外添加高碳水化合物食物(小米粥油除外)，否則消化功能紊亂。在寶寶6個(gè)月之后，可以添加輔食，而碳水化合物的重要來(lái)源就是五谷。推薦最早添加的就是小米粥，出生即可食用。熬小米粥時(shí)上面有一層油，就是米油。李時(shí)珍說(shuō)過(guò)“米油是窮人的人參湯”。曾經(jīng)接觸過(guò)一個(gè)北京的新生兒，是早產(chǎn)兒，什么都不能吃，最后媽媽就拿小瓶子滴濃米湯給他喝，現(xiàn)在已經(jīng)是很健康的大寶寶了。

小米粥含有豐富的能量維生素b，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲。無(wú)論對(duì)于先天脾胃發(fā)育不足的改善，還是后天飲食結(jié)構(gòu)不合理導(dǎo)致的腹瀉、便秘、嘔吐、出牙不適等情況的緩解，都很有幫助，是很值得推薦的一種萬(wàn)用食療方。