沙果的功效從明目，到生津止渴，再到驅(qū)蟲(chóng)和澀精止痢。涵蓋廣泛，是土生土長(zhǎng)的中國(guó)特有植物水果。最適合食用的季節(jié)是夏季和秋季， 吃法多以生吃，用于菜肴、點(diǎn)心、小吃，等吃法和蘋果基本一樣。

沙果的食用功效與作用主要有：

1、明目：沙果的葉鮮用或曬干用，皆具有瀉火明目，殺蟲(chóng)解毒的作用?？芍委熝勰壳嗝?、翳膜遮眼及小兒疥瘡。

2、澀精止痢味酸澀而收斂，具有良好的澀精、上瀉痢的作用，是泄瀉下痢、遺精滑泄者的食療良品；

3、驅(qū)蟲(chóng)沙果根水煎服具有驅(qū)蟲(chóng)、殺蟲(chóng)的作用，可治字寸白蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)等所致疾病；

4、生津止渴：沙果中的有機(jī)酸、維生素含量非常豐富，食之有生津止渴，消食除煩和化積滯的作用；

5、從沙果的性味和營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)看，懷孕期間孕婦吃些沙果不僅可以補(bǔ)充部分孕期所需營(yíng)養(yǎng)元素；還可促消化、明目、除煩。