俗話說餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，會(huì)使人垂涎欲滴，特別是在冬春季，湯既能助人取暖，又能使人的胃口大開。而人心果本就營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、多種氨基酸，維生素B1、維生素B2、維生素E，以及磷、鈣、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)。

所以，人心果煲湯是大部分人都適合食用的。特別是以下人群食用人心果煲湯效果更好：

1、由于缺鈣而引起的骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)增生、老年癡呆、動(dòng)脈硬化等病癥的人。

2、犯有心血管疾病的老人，硒能激活人體細(xì)胞，增強(qiáng)活力，。

3、腸胃不好的人服用人心果煲湯，人心果含有的維生素利于消化和養(yǎng)胃。

4、經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的人，人心果含有的葡萄糖比較多，所以對(duì)于我們可能出現(xiàn)的低糖的現(xiàn)象，有很好的補(bǔ)充能量的作用。

5、有高血壓和心臟病的人，人心果有潤(rùn)肺和軟化血管的作用，對(duì)肺部的疾病有好的輔助治療。

6、擔(dān)心得癌癥的人可多食用人心果看，因人心果中含有的微量元素鉬也有防癌作用。