食用牛油果最適合的體質(zhì)是,懷孕期,孕婦,乳母,兒童青少年,老人,職業(yè)人群,更年期婦女、健康體質(zhì)平和質(zhì),氣虛體質(zhì),濕熱體質(zhì),痰濕體質(zhì),陰虛體質(zhì)這些人群。
那么其它體質(zhì)人群食用牛油果時(shí)需要注意一些事項(xiàng)嗎,是的。需要注意的事項(xiàng)有:
1、剛買(mǎi)的牛油果是不適合直接食用的,需要放置一段時(shí)間,將他變軟在食用。
2、已經(jīng)軟化的牛油果要新開(kāi)新鮮吃,否則很快氧化變黃。切開(kāi)的牛油果非常容易變黑,可以涂抹上一點(diǎn)檸檬汁,包裹在保鮮膜里,放置其氧化。但還是要盡量快吃,放置過(guò)夜還是容易變黑。
3、有些由牛油果制作的食物對(duì)孕婦會(huì)產(chǎn)生一定的危害。如又牛油果制成的墨西哥白干酪和清奶酪中可能包含一種會(huì)導(dǎo)致李斯特菌的細(xì)菌。這種細(xì)菌會(huì)對(duì)胎兒產(chǎn)生不良影響。在吃牛油果做的食物前,要先確定會(huì)不會(huì)對(duì)自己和胎兒造成不良影響。
4、食用牛油果時(shí)必須用大量清水清洗干凈表皮。
5、如果你是腦炎,中風(fēng),消化系統(tǒng)疾病,泌尿系統(tǒng)疾病,傳染性疾病患者,盡量不吃牛油果。
6、如果是乳母,嬰兒,幼兒,久病體虛人群,要盡量少吃。
7、如果是氣郁體質(zhì),特稟體質(zhì),陽(yáng)虛體質(zhì),瘀血體質(zhì)食用牛油果是大忌。