小麥胚芽油中的維生素e是高純度天然維生素e，維生素e是我們?nèi)梭w必不可少的維生素，所以食用小麥胚芽油能夠很好的補充我們體內(nèi)的維生素e，不過大家知道小麥胚芽油的禁忌人群有哪些嗎？

禁忌人群：孕婦與孩童不宜使用，孕婦在孕期想補充維生素e可通過飲食進行調(diào)節(jié)，并且小麥胚芽油請家長放置在兒童無法觸及處與陰涼處。

適應(yīng)人群：

1、女性保養(yǎng)皮膚，養(yǎng)顏美容，祛除皺紋。

2、中老年人調(diào)節(jié)血脂，降低膽固醇、增強血管彈性，預(yù)防中風。

3、高血糖的輔助治療，降血壓，延緩衰老。

小麥胚芽油 Wheatgerm Oil我國目前小麥胚芽油主要依賴進口，價格昂貴，差不多在每公斤1600-2000美元左右，而且品質(zhì)不很純正，主要是通過浸出法提取，浸出法提取小麥胚芽油會損失或破壞營養(yǎng)成分。

我國目前流行的各種小麥胚芽油膠囊等產(chǎn)品均不是純正的小麥胚芽油產(chǎn)品，而是僅添加了一點小麥胚芽油，混合其他物質(zhì)而成。但小麥胚芽油是天然的健康佳品，是目前最好的油脂。

所以我國在近幾十年也致力于研究提取小麥胚芽油，但是，提取是很困難的，小麥胚芽在小麥中的含量極低，大概為1000公斤小麥能提出15公斤胚芽，而100公斤小麥胚芽中僅僅能提煉出4--6%的小麥胚芽油。