牛油果的營養(yǎng)價值已經(jīng)漸漸被人們熟知,無論男女老幼都可以食用牛油果。不過從專業(yè)的角度上來講,牛油果有沒有特別針對的適宜的人群呢?哪種人群食用它,功效會更加顯著呢?
1、牛油果富含豐富的維生素A、E和B2,對眼睛有益;經(jīng)常坐在電腦前的上班族應該多吃。
2、富含不飽合脂肪,十分有助于減少心血管方面的疾病發(fā)生。
3、含有接近20種維生素,礦物質(zhì)和植物營養(yǎng)素。由于其密度,它是一種消化速度緩慢的食物,可以讓你感覺飽,因此可以減少吃的數(shù)量,最終達到減少卡路里攝入量的目的。其含有的脂肪量只有百分之三,沒有鈉和膽固醇。當在飲食中增加牛油果時,您將能夠減少熱量攝入量,因此體重自然會降低。可以把牛油果作為每日的減肥營養(yǎng)菜單。
4、成熟的牛油果中含有30%的珍貴植物油脂--油酸,對干枯的頭發(fā)有特殊功效。對于其它黯淡無光的頭發(fā)也有很好的改善作用。
有些人認為牛油果含有很多脂肪,所以不愛吃。確實,牛油果時含有很多脂肪,但全是有益的單元不飽和脂肪,能減少低密度脂蛋白膽固醇,降低換心臟病的風險。所以朋友們還是可以放心食用牛油果的。