由于蒸紫薯含有一定的淀粉，因此蒸紫薯也是有一定的熱量的。很多愛美，追求苗條的女性開始擔(dān)心，我喜歡吃紫薯，因?yàn)樽鲜砗谢ㄇ嗨兀且膊幌氚l(fā)胖。那么，吃蒸紫薯會(huì)胖嗎？

事實(shí)上，紫薯中的熱量只有大米的三分之一，也就是每100克的紫薯只含有83左右卡路里。由此可以看出紫薯的熱量根本不高。只需學(xué)會(huì)正確的紫薯吃法，不要油炸，以及增加人工的黃油等，就不會(huì)有過多的熱量。最好的吃法就是直接煮熟、蒸熟或者烤熟吃，不破壞其中的營養(yǎng)。