甜玉米是歐美、韓國(guó)和日本等發(fā)達(dá)國(guó)家的主要蔬菜之一。因其具有豐富的營(yíng)養(yǎng)、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費(fèi)者青睞。生產(chǎn)中的甜玉米可以分為普通玉米、超甜玉米和加強(qiáng)型甜玉米三類(lèi)。那么甜玉米應(yīng)該怎樣做才好吃呢？下面媽網(wǎng)百科帶大家來(lái)詳細(xì)了解一下。

香甜玉米粒

主料：玉米粒適量

輔料：胡蘿卜適量、黃瓜適量、蔥花適量、鹽適量、雞精適量

做法：

1、胡蘿卜和黃瓜分別切成丁，蔥花切碎；

2、玉米粒是在超市買(mǎi)現(xiàn)成的，回家先用涼水泡一會(huì)，再燒水焯一下；

3、鍋里放入適量的食用油，油熱加入蔥花爆鍋，隨后倒入玉米粒翻炒；

4、玉米炒兩分鐘放入黃瓜，隨后放一點(diǎn)鹽，再炒兩分鐘（不要放太多鹽，會(huì)影響玉米的甜味）；

5、最后加入胡蘿卜翻炒一分鐘，臨出鍋前加入一點(diǎn)點(diǎn)雞精；

6、還可放在面包片上，可以放點(diǎn)沙拉醬，兩片面包夾在一起，就變成香甜玉米三明治。

小貼士：

玉米要選用水果玉米， 就是我們通常說(shuō)的甜玉米。