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            煎培根的其他做法

            煎培根的其他做法

            除了香煎培根之外,培根還可以跟很多食物一起搭配的,早餐可以來個煎培根配雞蛋,晚餐可以來個培根香腸煲仔飯,沒有你吃不到的,只有你想不到的,那么這么些美味該如何做?

            煎培根配鮮蛋的做法

            1、培根從中間切開,放入煎鍋中,無需放油;

            2、煎至雙面深紅色;

            3、直到培根滲出油脂,發(fā)出迷人的香氣;

            4、然后在熱油鍋里打入雞蛋;

            5、溫火煎3-4分鐘,單面雙面煎都可;

            6、將培根放到一片面包上,上面再放上煎蛋,然后和另一片面包夾在一起;

            7、再搭配上自己喜愛的水果就可以吃啦。

            培根香腸煲仔飯

            1、準(zhǔn)備需要的食材,大米加入沒過大米一指的水浸泡3小時;

            2、土豆去皮切厚片;

            3、上海青摘洗干凈;

            4、培根和烤腸切片;

            5、塔吉鍋放在火上燒熱,刷一層油;

            6、泡好的大米和水一起倒入塔吉鍋中,蓋上蓋子大火煮開;

            7、煮開后把米飯攪動一下,小火再煮5分鐘,關(guān)火悶10分鐘左右;

            8、把材料里所有的調(diào)料混合成味汁;

            9、土豆撒點(diǎn)鹽放入平底鍋煎到兩面微黃備用;

            10、把調(diào)好的味汁澆到悶好的米飯上,沿著鍋邊淋點(diǎn)油;

            11、擺上各種配菜,打上雞蛋,蓋蓋子,大火燒3-5分鐘;

            12、改最小的火加熱10-15分鐘,然后關(guān)火燜10分鐘;

            13、等到上面的配菜都悶熟了,擺上焯了水的上海青,不蓋蓋子,大火1-2分鐘;

            14、關(guān)火即可!

            * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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