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            碧根果與核桃哪個(gè)好

            碧根果與核桃哪個(gè)好

            碧根果與核桃都是富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的堅(jiān)果類(lèi)食物,那么,碧根果與核桃哪個(gè)好?

            據(jù)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出,碧根果與核桃同屬于堅(jiān)果類(lèi)食物,兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效作用都十分相似,很難說(shuō)哪個(gè)好,哪個(gè)不好,具體還是要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)來(lái)選擇。

            碧根果富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),除了含有40~50%的油脂之外,還含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、粗纖維、鈣、磷、鐵、鋅、錳、維生素C、維生素B、維生素E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有健腦益智、美容、抗衰老、防治神經(jīng)衰弱等多種功效。而核桃富含亞麻油酸、蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、銅、鉀、鎂、磷、葉酸、維生素B1、維生素B2等等,具有補(bǔ)腦健腦、潤(rùn)膚黑發(fā)、抗壓減壓、防癌抗癌等功效。

            從食用對(duì)象來(lái)說(shuō),一般情況下,碧根果與核桃都適合男女老少食用,但對(duì)于脾胃不好的人來(lái)說(shuō),核桃是不能多吃的,否則容易引起消化不良。相反,陽(yáng)虛體質(zhì)或脾胃不好的人,更適合食用碧根果。

            從熱量方面來(lái)說(shuō),碧根果的熱量要比核桃稍低一些,但兩者都屬于高熱量食物,因此都不能多吃,每天吃5顆以內(nèi)為宜,否則容易引起發(fā)胖、上火。

            * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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