“以瘦為美”的時(shí)代，大家最怕的就是一個(gè)不小心贅肉又找上自己，即使是有著吃貨心，在吃的時(shí)候也還是會(huì)怕自己的身材走樣，而手抓餅作為一款備受歡迎的美食，手抓餅的皮的熱量高嗎？對于這個(gè)問題的答案，顯然是肯定的，因?yàn)槭肿ワ灥钠げ粌H僅是面粉制成的，手抓餅還算是油煎類美食。而一般油煎炸類就是高熱量的代表，因?yàn)樵谟图逭ǖ倪^程中，食物一般是會(huì)吸收過量的油，而使熱量增加。

介于手抓餅是煎制的餅類的緣故，所以會(huì)有一定的熱量。據(jù)悉100克的手抓餅熱量大概在306大卡左右，而碳水化合物就達(dá)到40.35克，而且蛋白質(zhì)和脂肪等方面的含量也不低，因?yàn)槭肿ワ炘诩宓倪^程中吸收部分油脂直接導(dǎo)致熱量提升，所以若是經(jīng)常吃手抓餅加上不愛運(yùn)動(dòng)，長胖似乎只是時(shí)間問題，所以對于愛美和想減肥的人士而言，手抓餅雖然美味，但確實(shí)不是可以經(jīng)常享用的美食。同時(shí)特別需要提一下的是，手抓餅在被熱煎這個(gè)過程中也易產(chǎn)生致癌物質(zhì)，所以出于健康考慮，最好也不要過多食用手抓餅。