簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)小兒鼻出血的原因有:外傷、氣候條件差、鼻腔炎癥常導(dǎo)致分泌物積聚在鼻腔和鼻前庭,引起癢或干痛等不適、挑食或偏食或不吃青菜等不良習(xí)慣,不同類(lèi)型的小兒鼻出血,小兒鼻出血食譜也不一樣。下面小編針對(duì)上火引起的小兒鼻出血和外傷引起的小兒鼻出血,為大家提供兩種小兒鼻出血食譜。
上火引起小兒鼻出血食譜:豆腐苦瓜湯
營(yíng)養(yǎng)分析:豆腐甘寒,苦瓜苦寒,均能清大熱,清胃降火,因燥熱鼻出血的小兒食用更佳。
制作方法:
豆腐切成小塊,苦瓜洗凈,切成薄片,在沙鍋加水適量,用文、旺火交替,煲2小時(shí),至瓜爛、豆腐熟,再加入調(diào)味品,即成。一般用鹽、料酒、味精、香油等,調(diào)成咸香味,但也可以單獨(dú)加鹽,壓住苦味,因食者喜好調(diào)配。
外傷引起小兒鼻出血食譜:雞肝芝麻粥
營(yíng)養(yǎng)提示:此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、B2和尼克酸等多種營(yíng)養(yǎng)素。
制作方法:
1、將雞肝放入水中煮,除去血污后再換水煮10分鐘后撈起,放入碗內(nèi)研碎。
2、將雞架湯放入鍋內(nèi),加入研碎的雞肝,煮成糊狀。
3、大米煮成粥后,將雞肝糊加入,再放少許醬油和熟芝麻,攪勻即成。