對(duì)于懷孕前十分喜歡吃秋刀魚的準(zhǔn)媽媽們,肯定非常想知道孕婦可不可以吃秋刀魚。那么,孕婦可以吃秋刀魚嗎?一般認(rèn)為秋刀魚營養(yǎng)豐富,但孕婦就是不適合吃秋刀魚的。因?yàn)榍锏遏~中含有微量的毒素,孕婦如果食用秋刀魚,會(huì)影響到腹中胎兒的健康。
除此之外,產(chǎn)婦和嬰兒都可以吃秋刀魚,不過因?yàn)榍锏遏~有細(xì)小的刺,所以嬰兒食用的話,建議做成糊,加入面粉或玉米粉,做成餅。
一般人群吃秋刀魚,做法則比較多樣化,將秋刀魚拿來蒸、煮、煎、烤都可以。最常見的秋刀魚烹制方式是將整條魚鹽烤,搭配白飯、味噌湯、蘿卜泥一同食用。蒲燒秋刀魚是則另一種比較常見的烹制方式。現(xiàn)在,秋刀魚生魚片也開始逐漸流行起來。
媽網(wǎng)提醒:有些媽媽說,吃魚可以補(bǔ)充一定的營養(yǎng),所以吃點(diǎn)秋刀魚無妨。吃魚確實(shí)是可以補(bǔ)充營養(yǎng)的,不過秋刀魚不太適合孕期食用,所以孕期還是建議控制不吃秋刀魚。