從很久遠(yuǎn)的時(shí)代開始,中國民族就開始將深山野外的植被進(jìn)行有效的利用。這種古老的做法已經(jīng)傳至到了今天。但是,現(xiàn)在不足的一點(diǎn)是,人們所認(rèn)識(shí)的可以利用的物種并不多了,可能是在流傳的過程中已經(jīng)失傳了。野外的可以利用的植被種類很多,有些植被,可能人們都叫不出名字。
材料:豬蹄3~4個(gè),王不留行12克,調(diào)味料若干。
做法:將王不留行用紗布包裹,和洗凈的豬蹄一起放進(jìn)鍋內(nèi),加水及調(diào)味料煮爛即可食用。
功效:豬蹄性味甘咸平,常用以治療乳汁不足。加上王不留行,對缺乳具有良好的療效。