易和園休閑農(nóng)莊

地址：海珠區(qū)新滘東路同科韻南路交匯處(近斯巴魯4S店)

電話：13710731648、15817080974

人均：50元起

揾食推介：碌鵝、燒排骨

揾食辣評(píng)：

友人介紹的農(nóng)家菜，不用跑到郊區(qū)，就在海珠就有這綠樹(shù)成蔭的農(nóng)家菜，在敞開(kāi)的棚架下用餐很有風(fēng)味，在盛下用餐就有點(diǎn)熱。菜式很入味，連骨頭也很回味，雞和鵝都是店家自養(yǎng)的，充滿(mǎn)了濃濃的鄉(xiāng)間味道。點(diǎn)了半邊碌鵝、燒排骨和腎球炒菜心。碌鵝嘅味好正！燒排骨雖然燒得不夠干身，但是都好香，好味！呢間嘢真系抵佢開(kāi)得偏僻都咁好生意！

永樂(lè)綠色生態(tài)農(nóng)莊

地址：南沙區(qū)萬(wàn)頃沙鎮(zhèn)生態(tài)大道12-13號(hào)涌(靈新公路東側(cè))

電話：020-39059883、13922298701

人均：90元起

揾食推介：木瓜魚(yú)、木瓜雞

揾食辣評(píng)：

這么大一片果園，在果樹(shù)下養(yǎng)了雞鴨鵝，在果樹(shù)旁挖魚(yú)塘，在果林中建樹(shù)皮小屋當(dāng)旅館，在山丘上搭建小竹亭給客人提供用餐之處。木瓜魚(yú)：一般魚(yú)都是清蒸，這里不同烹制方法。熬制了木瓜汁后，再將魚(yú)浸在木瓜汁浸熟，上碟，將爆好的料頭淋上，自養(yǎng)的魚(yú)肉質(zhì)清甜，加上淡淡木瓜香，別有風(fēng)味。炒木瓜絲：清炒木瓜絲，微甜，口感爽脆，夾雜其中的白蘿卜條，讓這清脆更上一層樓。木瓜雞：吃木瓜“飯”長(zhǎng)大的雞，毛色金黃，肉質(zhì)格外脆，皮肉間脂肪層很薄。木瓜雞湯：這煲雞湯看起來(lái)更像木瓜羹，打爛的木瓜茸與湯水融為一體，呈現(xiàn)靚麗的橙色，上桌后雞湯里，只剩下木瓜茸和雞肉，吃起來(lái)特別清甜。