如果新鮮買回來(lái)的加吉魚(yú)當(dāng)天還不想吃,應(yīng)該怎么辦呢?不能眼睜睜看著它shi掉,甚至還發(fā)臭啊,但是又不能養(yǎng)活,到底加吉魚(yú)如何貯存?
加吉魚(yú)的貯存方法:
新鮮買回來(lái)的加吉魚(yú)如果還會(huì)動(dòng)的話,建議先弄暈它,一般就是用刀背拍暈它,去除內(nèi)臟和魚(yú)鱗、魚(yú)鰓部分的東西,洗干凈之后瀝干水,還要用布擦干魚(yú)身,吸收完水分。
準(zhǔn)備保鮮袋,將干身后的加吉魚(yú)放入保鮮袋,若你想這兩天吃的話,建議放入冰箱冷藏室,可以保存2天。但如果想長(zhǎng)期保存,就一定要放入冷凍室了。