在生活中有很多食物都很寶貴,具有醫(yī)用的效果。補血,在平時的飲食中就可以補。下面為大家?guī)韹雰貉a血食譜,一起來學習一下吧。
1、高肝米糊
原料:嬰兒米粉、嬰兒肝粉
做法:將嬰兒米粉用溫開水沖調成糊狀,加入適量的肝粉攪拌均勻即可。
2、紅棗肝泥
原料:紅棗、嬰兒肝粉
做法:紅棗用清水浸泡,洗凈,上鍋蒸熟;取出熟紅棗,去皮、去核,搗碎,加入適當溫開水,調成糊狀,加入肝粉均勻。
小竅門:家中電飯煲煮飯時,可將紅棗放在籠屜上一起蒸,省時省力。
3、蔬菜肝湯
原料:白菜、胡蘿卜、嬰兒肝粉
做法:將胡蘿卜、白菜浸泡半小時后,洗凈切碎,放入鍋中加適量水煮開;向蔬菜湯中加入適量嬰兒肝粉攪拌均勻即可。
4、芝麻肝粥
原料:黑芝麻、大米、嬰兒肝粉
做法:芝麻炒熟,研磨成細粉狀;大米淘洗干凈,放入鍋內,加水用大火煮開,改小火煮黏稠狀;將芝麻粉加入粥內同煮片刻后,起鍋加入嬰兒肝粉攪拌即可。
5、雞湯玉米蛋黃豬肝粥
原料:雞湯、玉米、大米、雞蛋、嬰兒肝粉
做法:水煮雞蛋取蛋黃壓碎備用;玉米粒加半碗水后用豆?jié){機攪拌成玉米羹備用;大米洗凈,用雞湯熬粥;再加入玉米羹及嬰兒肝粉,食用時加入蛋黃即可。
飲食對我們來說無比重要,吃對了身體就壯了。勤勞的媽媽們趕緊行動起來吧。