鮮香麻辣的油燜大蝦是湖北潛江的特產(chǎn)之一,隨著它名聲的越來越大,每年的夏天,從各地去往潛江吃油燜大蝦的人也是絡(luò)繹不絕。孕媽也是可以愛蝦的,但是孕婦吃蝦需要注意了,下面為大家介紹孕婦吃龍蝦的禁忌~
1、孕婦吃龍蝦需適量,多吃易引起過敏。
2、孕婦如果有對海鮮類過敏的特殊體質(zhì),就應(yīng)避免吃龍蝦,否則有可能會(huì)影響到胎兒的健康。
3、確保吃熟透的龍蝦:因?yàn)辇埼r中可能會(huì)含有某些寄生蟲,如果烹調(diào)不到位寄生蟲卵不能被殺死,孕婦吃了以后有可能會(huì)導(dǎo)致寄生蟲感染,影響胎兒的正常發(fā)育。所以孕婦一定要保證吃到熟透的龍蝦。
4、孕婦吃龍蝦時(shí)不能與含有鞣酸的水果同食,如葡萄、石榴、山楂、柿子等。因?yàn)槲r含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),如果把它們與含有鞣酸的水果同食,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃,引起人體不適,易出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。