孕媽媽是從食物中直接獲取營(yíng)養(yǎng),而胎寶寶則是從媽媽的身體里獲取營(yíng)養(yǎng)。胎寶寶在不同的發(fā)育階段,需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不同的,因此孕媽媽?xiě)?yīng)該根據(jù)寶寶的發(fā)育需要,在不同的階段補(bǔ)充不同的營(yíng)養(yǎng)素。
1、懷孕第1個(gè)月,以補(bǔ)充葉酸為主。
早期是胎兒神經(jīng)器官發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,這個(gè)時(shí)候補(bǔ)充葉酸可以防止胎兒畸形、貧血和早產(chǎn)。孕媽媽?xiě)?yīng)該多吃面包、面條、白米等谷類(lèi)食物,以及牛肝、菠菜,龍須菜、蘆筍、豆類(lèi)及蘋(píng)果、柑橘、橙子等。除了吃這些富含葉酸的食物外,還可以口服葉酸片來(lái)保證每日所需的葉酸。
2、懷孕第2個(gè)月,以補(bǔ)充維生素C、維生素B6為主。
懷孕的第2個(gè)月,有些孕媽媽會(huì)發(fā)現(xiàn)自己在刷牙時(shí)牙齦會(huì)出血,適量補(bǔ)充維生素C能緩解牙齦出血的現(xiàn)象。多吃新鮮的水果蔬菜,注意蔬菜的烹煮的時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng),以免維生素C大量流失。
對(duì)于有孕吐困擾的孕媽媽來(lái)說(shuō),維生素B6是妊娠嘔吐的克星。維生素VB6在麥芽糖中含量最高,每天吃1-2勺麥芽糖不僅可以抑制妊娠嘔吐,而且能使孕婦精力充沛。富含維生素B6的食品還有香蕉,馬鈴薯,黃豆,胡蘿卜,核桃,花生,菠菜等植物性食品。動(dòng)物性食品中以瘦肉,雞肉,雞蛋,魚(yú)等含量較多。
3、懷孕第3個(gè)月,以補(bǔ)充鎂、維生素A為主。
鎂不僅對(duì)胎兒肌肉的健康至關(guān)重要,而且也有助于骨骼的正常發(fā)育。孕媽媽可以在色拉油、綠葉蔬菜、堅(jiān)果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麥?zhǔn)称分卸己苋菀渍业芥V。另外,鎂對(duì)準(zhǔn)媽媽的子宮肌肉恢復(fù)也很有好處。
胎兒發(fā)育的整個(gè)過(guò)程都需要維生素A,它尤其能保證胎兒皮膚、胃腸道和肺部的健康。懷孕的頭三個(gè)月,胎兒自己還不能儲(chǔ)存維生素A,因此孕媽媽一定要供應(yīng)充足。甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的VA。
4、懷孕第4個(gè)月,以補(bǔ)充鋅為主。
這個(gè)月孕媽媽需要增加鋅的攝入量。孕媽媽如果缺鋅,會(huì)使胎兒的腦、心臟、等重要器官發(fā)育不良。缺鋅會(huì)造成孕媽媽味覺(jué)、嗅覺(jué)異常,食欲減退,消化和吸收功能不良,免疫力降低,這樣勢(shì)必造成胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩。富含鋅的食物有生蠔、牡蠣、肝臟、口蘑、芝麻、赤貝等,尤其在生蠔中含量尤其豐富。
Tip:補(bǔ)鋅也要適量,每天膳食中鋅的補(bǔ)充量不宜超過(guò)45毫克。
5、懷孕第5個(gè)月,以補(bǔ)充維生素D、鈣為主。
第5個(gè)月后,胎兒的骨骼和牙齒的生長(zhǎng)得特別快,是迅速鈣化時(shí)期,需要大量的鈣。孕媽媽可以多喝牛奶、酸奶,也可以多吃干乳酪、豆腐、雞蛋或鴨蛋、蝦、魚(yú)類(lèi)、海帶等。另外,孕媽媽?xiě)?yīng)每天服用鈣劑。需要注意的是,鈣的補(bǔ)充要貫穿于整個(gè)孕期始終。
維生素D的作用是促進(jìn)鈣的吸收,可以多吃魚(yú)類(lèi)、雞蛋來(lái)補(bǔ)充。另外曬太陽(yáng)也能制造VD,孕媽媽可以適當(dāng)曬曬太陽(yáng),但是首先要做好防曬工作。
6、懷孕第6個(gè)月,以補(bǔ)充鐵為主。
第6個(gè)月后,很多孕媽媽開(kāi)始出現(xiàn)貧血,鐵是組成紅細(xì)胞的重要元素之一。為避免發(fā)生缺鐵性貧血,孕媽媽?xiě)?yīng)該注意膳食的調(diào)配,有意識(shí)地吃一些含鐵質(zhì)豐富的蔬菜、動(dòng)物肝臟、瘦肉、雞蛋等。還可以從這個(gè)月開(kāi)始每天口服0.3—0.6克硫酸亞鐵。
7、懷孕第7個(gè)月,以補(bǔ)充DHA為主。
DHA能預(yù)防早產(chǎn),防止胎兒發(fā)育遲緩,增加?jì)雰撼錾捏w重,重要的是可以保證嬰兒大腦和視網(wǎng)膜的正常發(fā)育。孕婦可以多吃海魚(yú)、魚(yú)油,也可以多吃核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等堅(jiān)果類(lèi)食品。最好還可以服用一些孕婦專(zhuān)用的DHA產(chǎn)品。
8、懷孕第8個(gè)月,以補(bǔ)充碳水化合物為主。
第8個(gè)孕月,胎兒開(kāi)始在肝臟和皮下儲(chǔ)存糖原及脂肪。此時(shí)如碳水化合物攝入不足,將造成蛋白質(zhì)缺乏或酮癥酸中毒,所以孕8月應(yīng)保證熱量的供給,增加主糧的攝入,如大米、面粉等。一般來(lái)說(shuō),準(zhǔn)媽媽每天平均需要進(jìn)食400g左右的谷類(lèi)食品,這對(duì)保證熱量供給、節(jié)省蛋白質(zhì)有著重要意義。另外在米、面主食之外,要增加一些粗糧,比如小米、玉米、燕麥片等。
9、懷孕第9個(gè)月,以補(bǔ)充膳食纖維為主。
孕后期,逐漸增大的胎寶寶給準(zhǔn)媽媽帶來(lái)負(fù)擔(dān),準(zhǔn)媽媽很容易發(fā)生便秘。由于便秘,又可發(fā)生內(nèi)外痔。為了緩解便秘帶來(lái)的痛苦,孕媽咪應(yīng)該注意攝取足夠量的膳食纖維,以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。全麥面包、芹菜、胡蘿卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各種新鮮蔬菜水果中都含有豐富的膳食纖維。
10、懷孕第10個(gè)月,以補(bǔ)充維生素B1為主。
最后一個(gè)月里,必須補(bǔ)充各類(lèi)維生素和足夠的鐵、鈣、充足的水溶性維生素,尤其以維生素B1最為重要。如果維生素B1不足,易引起準(zhǔn)媽媽嘔吐、倦怠、體乏,還可影響分娩時(shí)子宮收縮,使產(chǎn)程延長(zhǎng),分娩困難。維生素B1在海魚(yú)中的含量比較高。