孕婦在孕期的食譜選擇上格外謹(jǐn)慎，大多都是因?yàn)閾?dān)心吃錯(cuò)東西影響胎兒的成長(zhǎng)和發(fā)育。那么，到底孕婦吃牛肉對(duì)胎兒有影響嗎？孕媽媽們大可放心，吃牛肉不僅對(duì)沒(méi)有任何不良的影響，而且還對(duì)胎兒的成長(zhǎng)發(fā)育很有益處。如果婦女在懷孕期間缺鐵，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充，否則產(chǎn)后身體的缺損可能難以彌補(bǔ)。而如果孕婦缺鐵等營(yíng)養(yǎng)元素，也會(huì)直接影響胎兒的成長(zhǎng)。

早前還有說(shuō)法稱懷孕期間吃太多牛肉的婦女，她們兒子的精子數(shù)量比正常人低25%，出現(xiàn)不育問(wèn)題的風(fēng)險(xiǎn)是常人的3倍。但是其實(shí)這也是沒(méi)有任何科學(xué)依據(jù)的說(shuō)法。牛肉中的鋅不但有益胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，而且對(duì)免疫系統(tǒng)也有益，有助于保持皮膚、骨骼和毛發(fā)的健康。缺鋅時(shí)人的免疫力下降，容易生病，對(duì)胎兒的神經(jīng)發(fā)育容易產(chǎn)生不利影響。人體對(duì)牛肉中的鋅的吸收率為21%到26%，可見(jiàn)，牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易被人體吸收。因此，孕婦吃牛肉不僅不會(huì)對(duì)胎兒造成不良影響，適量食用還能補(bǔ)充胎兒發(fā)育所需的必要營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)媽媽和寶寶的健康都很有好處。