胎盤(pán)叫紫荷車,具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)潤(rùn)肺功效,特別適合男人食用,胎盤(pán)含多種營(yíng)養(yǎng)素,用來(lái)燉湯是最好,下面小編就來(lái)為大家詳細(xì)介紹該湯品的做法,這樣大家就可以在家里簡(jiǎn)單制作了,簡(jiǎn)直是又實(shí)惠又方便!
黨參枸杞子胎盤(pán)湯
原料:枸杞子20克、黨參30克、甘草3克、胎盤(pán) l/4個(gè)、瘦豬肉100克、生姜2片。
配菜:熱菜,葷菜。
菜譜屬地:湘菜。
制作方法:
1、將胎盤(pán)、豬肉分別洗凈,切成小塊;黨 參、枸杞子、甘草洗凈。
2、把全部用料一齊放火鍋內(nèi),加清水適量, 武火煮沸后,文火煮2小時(shí),調(diào)昧即可,隨量飲用。
溫馨提示:
胎盤(pán)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含蛋白質(zhì)、糖原、鈣、鐵等,有補(bǔ)氣血、功滋腎益精的功效,該食譜營(yíng)養(yǎng)美味,但是食用胎盤(pán)需謹(jǐn)慎,最好經(jīng)過(guò)醫(yī)生指導(dǎo)在使用。