除了上火和便秘外,寶寶還容易因?yàn)楹饶谭鄱^(guò)敏。因此,很多家長(zhǎng)在選擇奶粉時(shí),第一原則是寶寶吃了不過(guò)敏。同樣,家長(zhǎng)在選擇綿羊奶時(shí),也會(huì)思考“喝綿羊奶會(huì)不會(huì)過(guò)敏”?
如果一種奶粉中的過(guò)敏原比較多,還不容易被人體消化吸收,就可能會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏。比如綿羊奶中公認(rèn)的過(guò)敏原是α-s1酪蛋白和β-乳球蛋。寶寶尤其是新生兒消化蛋白質(zhì)的酶系統(tǒng)發(fā)育也不成熟,進(jìn)入寶寶體內(nèi)的蛋白質(zhì)很容易在在未分解之前就被吸收進(jìn)血液;另外,寶寶體內(nèi)的保護(hù)性抗體——分泌性免疫球蛋白A也比較少,腸道細(xì)菌容易在粘膜表面形成炎癥,加快腸粘膜吸收異種蛋白,從而容易導(dǎo)致過(guò)敏。
因此,只要奶粉中的乳蛋白容易被嬰兒吸收、過(guò)敏因子含量少,就能避免寶寶喝了過(guò)敏。目前綿羊奶市場(chǎng)上,符合這2個(gè)要求的綿羊奶品牌并不多見(jiàn),而藍(lán)河綿羊奶就完全符合。藍(lán)河綿羊奶中的乳蛋白與脂肪球的顆粒小,易吸收,加上過(guò)敏因子α-s1酪蛋白含量低,寶寶喝后基本無(wú)過(guò)敏。