很多人都說冬季是一個(gè)進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié),也是一個(gè)補(bǔ)腎的好時(shí)節(jié)。那么進(jìn)入了冬季,很多人都會(huì)去打火鍋、煮羊肉吃,都說可以驅(qū)寒暖胃,但是究竟冬季吃什么養(yǎng)生呢?我們來看看吧。
冬筍
冬筍為多纖維、低糖的一種食品,經(jīng)常食用可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),降低胃腸道對(duì)脂肪的吸收。
冬菇
就是大家經(jīng)常食用的食用菌。香菇熱量較低,而且富含維生素、蛋白質(zhì),而且經(jīng)常吃香菇還可以增強(qiáng)自身免疫力。
白蘿卜
白蘿卜的維生素非常高,還含有干擾素誘生劑,能起到抗病毒的作用。
大蒜
大蒜中的大蒜素可以刺激人體內(nèi)白細(xì)胞的生長(zhǎng),增強(qiáng)人體抗炎能力。
白菜
白菜中還有很多粗纖維以及維生素A、B、C等,有助于腸道蠕動(dòng)能力,幫助自身消化。