冬季是進補的好時節(jié),要說具體的方法和要點,大致可以歸納為以下幾點:
1、多喝湯
湯,不僅是富含營養(yǎng),同時也易于人體消化吸收。有研究表明長期喝湯的人大部分都營養(yǎng)良好、身體健康,所以喝湯不僅可以增加體內的津液,還可以增強體質。在寒冷的冬天喝上一碗熱騰騰又美味的湯,還可以抵御嚴寒,一舉兩得。
2、多吃蜜
蜂蜜是大家公認的健康食品,不僅可以潤肺止咳,還有養(yǎng)顏、通便等作用。蜂蜜富含多種蛋白質、維生素、氨基酸,以及各種揮發(fā)油、酶類,是一種很適合冬季食用的食物。但在食用蜂蜜時應注意,不宜用開水沖服,開水的溫度過高,會破壞蜂蜜中的營養(yǎng)物質,用溫水沖服即可。
3、多喝水
多喝水也是我們老生常談的問題了。喝水不僅可以補充體內水分,還可以預防感冒、排毒、降血壓。人可以三天不吃飯,但不可以三天不喝水就足以說明多喝水對將康有多重要。但在喝水的時候也應注意不要一次性喝的太多,最好一次控制在250毫升以內,以避免出現(xiàn)水中毒的現(xiàn)象。
4、多喝粥
粥是對我們的胃最友好的食物。冬天的早晨喝碗粥不僅可以抵御室外的嚴寒,還可以防止因冬天干燥而對身體帶來的影響。并在粥對感冒也有預防的作用,對于消化系統(tǒng)不好的人來說,喝粥對消化系統(tǒng)的調理勝過一切補藥。