蘋果酸奶是用蘋果制作的一道甜品，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可使皮膚細(xì)膩、潤(rùn)滑、紅潤(rùn)有光澤。如果你愛吃蘋果，又想喝酸奶，可以用面包機(jī)自制蘋果酸奶。下面分享正確的制作方法給大家：

材料：蘋果1個(gè)、蔓越莓?dāng)?shù)顆、牛奶、發(fā)酵劑、白糖。

做法：蘋果去皮，清洗干凈，切成小塊，放在一旁以備用。接著把裝溶液的玻璃瓶清洗干凈，進(jìn)行殺菌消毒，再裝入新鮮的牛奶、發(fā)酵劑、白糖、攪拌均勻。等攪拌好后，蓋上玻璃瓶的蓋子，放入面包機(jī)，進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵完成后，倒入蘋果塊，裝飾一番，就成為美味的蘋果酸奶了。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：蘋果是一種低熱量食物，營(yíng)養(yǎng)成分可溶性大，易于人體吸收，每天吃一個(gè)，不僅平衡體內(nèi)電解質(zhì)，還補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠。臨床證明，讓精神抑郁者聞一下蘋果的香氣，心情會(huì)變好。失眠者睡前聞蘋果的氣味，也能快速入眠。用蘋果制作酸奶，能提高酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)人體有好處。