如果從進(jìn)食第一口飯開(kāi)始,2個(gè)小時(shí)后測(cè)量血糖,得出血糖值為8.4mmol/L,屬于血糖偏高,要吃一些降血糖的食物,讓血糖恢復(fù)到正常值。那哪些食物降血糖呢?
洋蔥
洋蔥性味辛溫,含有刺激胰島素合成與分泌的物質(zhì),對(duì)降血糖和輔助治療糖尿病有幫助,適合高血糖的人吃。
南瓜
南瓜甘溫?zé)o毒,有抑制葡萄糖吸收果糖的功效,多吃也能輔助治療糖尿病,降低血糖。
黃瓜
黃瓜性味甘涼,甘甜爽脆,含糖僅1.6%,適合高血糖的人吃,能從中獲取豐富的營(yíng)養(yǎng),比如維生素、纖維素、礦物質(zhì)等。
苦瓜
苦瓜性味苦寒,肉質(zhì)柔嫩,含糖量也比較低,適合高血糖的人吃,對(duì)需要補(bǔ)充維生素C的人有幫助。