面包機,簡單來說就是全自動制作面包的機器。它不僅能用來制作普通的面包,而且能制作花式面包,有著很多好處,也具有自身的特點。那面包機有哪些特點呢?
1、做出好吃的面包:它由于有傳感器自動控制攪拌好發(fā)面的溫度,如果溫度上升,送風機就會自動進行送風,并保持面包發(fā)酵所需的溫度,以形成制作面包最重要的膜,因此其發(fā)面有韌性。面包烘好后,它又能自動送風,使熱氣慢慢地散發(fā),直到剛好達到入口的溫度為止。即使面包忘了取出,依然能保持它的松軟可口。
2、做出不同口味的面包:由于其烘烤程序可有三檔位置調節(jié),可以適合各人的不同口味,如需皮薄而脆的或需皮厚而有咬的,都可根據(jù)其不同口味進行選擇。
3、使用起來方便快捷:在投入配料后,只要按下一個電鈕,其“揉面”、“發(fā)酵”、“成形”、“烘烤”、“送風”的全部過程,就都有電腦自動控制,一直到烤好為止。如在晚上睡覺前將吃 的時間設定好,到早上醒來,就能吃到松軟的面包。