料理機(jī)或許有人用過(guò),但榨汁機(jī)幾乎大部分人都用過(guò)。如果你又想買榨汁機(jī),看到料理機(jī)后,糾結(jié)要不要買料理機(jī),不妨先了解一下它們的區(qū)別。
1、從名字上來(lái)看:破壁料理機(jī)主要利用破壁技術(shù)來(lái)完成食物壓榨,能用于打肉餡、打豆?jié){、榨果汁等。由于轉(zhuǎn)速快,它會(huì)破壞食物的營(yíng)養(yǎng)。如果經(jīng)常要用來(lái)榨果汁,最好購(gòu)買榨汁機(jī)。因?yàn)檎ブ瓩C(jī)榨出來(lái)的果汁營(yíng)養(yǎng)美味。
2、從功能上來(lái)看:破壁榨汁機(jī)功能多樣,但這些功能榨汁機(jī)也有,所以,它不具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。如果想買一臺(tái)多功能的榨汁機(jī),就不需要另外購(gòu)置料理機(jī)。若想買料理機(jī),同樣也可以不購(gòu)置榨汁機(jī)。
3、從營(yíng)養(yǎng)上來(lái)看:破壁料理機(jī)有自己獨(dú)特的破壁技術(shù),能擊碎食物的細(xì)胞壁,把食物研磨得更加細(xì)膩,人體易吸收。如果家里有老人,購(gòu)買這種機(jī)器更好。如果家里以年輕人為主,買榨汁機(jī)。