電餅鐺基本功能是烙餅，平時(shí)烙餅時(shí)，要按正確的方法使用。那用電餅鐺怎么烙餅好吃？下面分享電餅鐺烙餅的做法：

第一步，準(zhǔn)備烙餅所需的原料，包括面粉、蔥花、鹽、胡麻油、水等。

第二步，先把面粉放在盤里，加鹽倒水，用棍子使勁攪面粉，攪拌到?jīng)]有干面粉為止。

第三步，面粉和好后，放在一旁稍醒一醒，因?yàn)轱灻嬉壤孳浶?，再把和好的面拉開，刷上食油，撒上蔥花，再盤成一團(tuán)。

第四步，把弄好的面餅放在電餅鐺中，兩面都要刷上油，注意功率，不要焦了，大約三分鐘左右就熟。吃時(shí)配上各種小菜、稀飯，更有風(fēng)味特色。