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            電磁爐專用鍋怎么選

            電磁爐專用鍋怎么選

            如果要買電磁爐專用鍋,需要掌握一定的技巧,以免買到不符合要求的,影響電磁爐的正常使用。那電磁爐專用鍋哪種好呢?如何選購?

            1、材質方面:不銹鋼鍋美觀大方、無毒無味、性能穩(wěn)定,但導熱速度慢,雖適用于電磁爐,但適合用來煲湯,不能作炒鍋使用。鑄鐵鍋導熱速度快、質地堅硬、耐磨耐刮、不易變形,適用于電磁爐,能作炒鍋使用。所以,購買電磁爐鍋具應該選不銹鋼鍋和鑄鐵鍋。

            2、鍋底形狀方面:以大而平為主。一般,鍋底小于12cm或者底部發(fā)尖的鍋不可選用,也不能選用非導磁材料制成的鍋,如陶瓷、玻璃、鋁鍋等。

            3、品牌方面:應該選信譽好、有質量保證的產品,以免買到不合格品,用不久就壞掉。目前,市面上產品繁多,挑選時,一定要認準知名品牌,優(yōu)先選擇口碑好的商家。再進店選購合適的產品。

            * 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
            查一查能不能吃
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