平時(shí)使用電壓力鍋?zhàn)霾撕?，還要用電壓力鍋燜飯，因?yàn)橹挥胁藳]有飯，吃著會膩。那怎樣做電壓力鍋?zhàn)鰻F飯呢？以下是正確的制作方法：

將淘洗干凈的粳米和清水一起倒入電壓力鍋內(nèi)，加蓋合緊密封，按煮飯鍵進(jìn)行加熱，一直加熱到電壓力鍋上的排氣孔微微冒氣。等加熱完后，打開限壓閥，氣體不斷冒出，就可開鍋取出食物食用。

在燜飯過程中，不要突然開蓋，不然鍋內(nèi)氣壓太高，蓋飛傷人，很危險(xiǎn)。還需注意的是，不要把酸堿類食物放在里面加熱，因?yàn)橛锌赡芨g內(nèi)鍋。等加熱完后，如果不再食用食物，將鍋內(nèi)的食物全部清理掉，并用干凈的抹布沾水擦拭。等擦拭完后，打開鍋蓋通風(fēng)。如怕灰塵進(jìn)入，也可以選擇關(guān)進(jìn)鍋蓋。為避免鍋蓋和限壓閥損壞，平時(shí)不要把硬物放在上面。