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            電飯鍋怎么做蛋糕

            電飯鍋怎么做蛋糕

            使用電飯鍋做蛋糕,是能成功的。但是,整個制作過程,應(yīng)按步驟進行。不然,操作不當,很可能會引發(fā)電飯煲爆炸等事故。那怎么用電飯鍋做蛋糕呢?流程如下:

            1、準備好制作蛋糕所需要的材料,包括雞蛋、牛奶、糖、油、蜂蜜等,如果家里都有,可以開始動手。

            2、將將雞蛋打碎,分別用兩個碗裝著蛋清和蛋黃,然后用打蛋器攪打均勻。

            3、在蛋清液里倒入牛奶和油,攪拌均勻,再放入面粉,繼續(xù)攪拌,一直到蛋液沒有疙瘩塊為止,注意如果買奶粉太干,不均勻,必須先過篩,再倒入,而且要一邊倒一邊加牛奶,別加清水。

            4、等蛋清攪拌好后,就可以加蛋黃液了,一般,添加后,還要用攪拌攪拌3分鐘。

            5、等面糊做好后,加奶酪,如果沒有奶酪,也可以用黃油代替,最后把面糊一并倒入已刷油的電飯鍋中。

            6、按煮飯鍵,加熱20分鐘,等指示燈跳到保溫處時,再按一次,一共要加熱兩次,才能把蛋糕煮熟。

            * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準。
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