消毒柜和洗碗機都是廚房常用電器,本來是各司其職的,但有的人偏偏認為洗碗機和消毒柜不需要同時買,或者覺得洗碗機沒有消毒柜好。那兩者相比,究竟孰優(yōu)孰劣呢?下面一起來看看吧。
洗碗機,顧名思義就是專門用來洗碗的機器。相比普及度高的消毒柜,洗碗機更少人用。兩者同樣是為碗筷服務,洗碗又天天要用的事,而消毒并不一定天天要進行,正常來說,應該洗碗機比消毒柜更受歡迎。但很多人存在一定的認識誤區(qū),認為洗碗機不能殺菌消毒,實用性不強,所以,每次自己將碗筷清潔干凈,放進消毒柜中消毒。
此外,功能方面,洗碗機可以全封閉洗滌餐具,不需要用到抹布,由此能切斷細菌的傳播,還可以儲存餐具,起到碗柜的作用。每次只需要20分鐘,就能將碗筷清洗干凈,滿足人們隨吃隨洗的需求。而消毒柜主要用于餐具殺菌消毒,殺菌方式有多種,如高溫、臭氧、紫外線殺菌等。兩者功能完全不同,可以相互輔助。