在日常生活中，餐具表面的細(xì)菌都是看不見(jiàn)的。想要徹底清除細(xì)菌，需要一臺(tái)殺菌效果好的消毒柜。而市面上消毒柜品牌很多，質(zhì)量又參差不齊，如何才能選到質(zhì)量好的消毒柜呢？下面一起來(lái)看看選購(gòu)方法吧。

一看消毒方式，檢驗(yàn)消毒水平

選購(gòu)時(shí)，要看消毒柜的消毒方式。目前消毒方式有四種，分別是高溫消毒、紫外線消毒、臭氧消毒及臭氧和紫外線消毒。其中，臭氧+紫外線組合消毒方式是最佳選擇，能夠全方位殺滅細(xì)菌，使殺菌率達(dá)到99%。

二看密封性，減少臭氧泄露

如果要購(gòu)買(mǎi)臭氧消毒柜，一定要注意消毒柜箱體的密封性，確保消毒過(guò)程臭氧無(wú)泄漏。通常，臭氧量應(yīng)低于0.2mg/m3。這是國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，如果超出將危害人的健康。

三看烘干技術(shù)，防止二次污染

消毒柜要保持長(zhǎng)久干燥清潔，避免細(xì)菌進(jìn)入，污染餐具。選購(gòu)消毒柜時(shí)，一定要了解清楚消毒柜是否具有烘干功能。一般，消毒柜柜體底部設(shè)有石英管，都是具有烘干功能的，使用過(guò)程中，能快速加熱餐具，使水分蒸發(fā)。

四看存儲(chǔ)便捷性，確保易拿易放

消毒柜可以替代碗柜長(zhǎng)期使用，滿足人們?nèi)粘４鎯?chǔ)餐具及餐具消毒的需求。選購(gòu)時(shí)，最好買(mǎi)方便拿放餐具的消毒柜。若消毒柜采用上下層設(shè)計(jì)，有獨(dú)立卡位，擺放在里面的餐具不易晃動(dòng)，適用性廣。