榨汁機和攪拌機雖然都能攪碎食物，但兩者是不同的。在購買前，先要理清兩者的區(qū)別。那榨汁機和攪拌機的區(qū)別在哪呢？

首先，榨汁機是利用電機帶動刀頭快速把水果攪碎，從而榨出汁液的，能把果汁和果肉分離，但這樣存在一定的缺陷，如破壞了水果的纖維。而攪拌機其中一種玻璃式的，可把果肉和汁混合在一起，很好地避免了這一缺陷。所以，從營養(yǎng)角度分析，攪拌機會比榨汁機好。

其次，榨汁機不易清潔，尤其是刀頭部分，會有很多果肉殘留在其中，要慢慢地抽出，才能清洗干凈，而攪拌機清潔較為方便，適合長期使用，攪碎果肉等。

最后，榨汁機能榨出純果汁，但攪拌機榨出的并非純果汁，口感沒那么好。所以，相比之下，榨汁機更適合喜歡喝純果汁的人購買。