冰箱有異味確實(shí)是一件讓人煩心的事,因?yàn)槊看未蜷_(kāi)都有一股難聞的氣味散發(fā)出,且異味會(huì)影響其他食物。那如何防冰箱產(chǎn)生異味呢?
1、雙門(mén)電冰箱上的蒸發(fā)器,運(yùn)行凝水較小,使干涸的食物殘?jiān)瘮〔⑸l(fā)出臭味。因此,要把箱體蒸發(fā)器拆出來(lái),用中性肥皂水清洗干凈,以此除去臭味。如能定期清洗就能有效防止異味產(chǎn)生
2、存放有氣味的食物時(shí),可用食品塑料袋或保鮮膜將食物包好再放入冰箱內(nèi),如為臭雞蛋,最好不要放入冰箱內(nèi)。
3、蔥、韭、生姜、芹菜等應(yīng)先洗凈晾干后再放入冰箱中,如為醬菜類(lèi)食物,用瓶子裝好再放入冰箱中。
4、剩飯剩菜,若要在冰箱內(nèi)保存3天以上,必須將其重煮一次,冷卻后再儲(chǔ)藏,以防變餿。