奶粉，乳制品行業(yè)經(jīng)過幾十年的發(fā)展，現(xiàn)在市面上的奶粉種類和品牌的選擇越來越多樣化了，市場也越分越細，奶粉的品種越來越符合更多人的需求，但種類繁多也讓我們的選擇困難，到底奶粉的類型有哪些呢？下面讓我們一起去了解一下常見奶粉的六大分類吧。

嬰幼兒奶粉：嬰兒奶粉一般分階段配制，分別適于半歲、1歲和1-3歲的嬰幼兒食用，它根據(jù)不同階段嬰幼兒的生理特點和營養(yǎng)要求，對蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等五大營養(yǎng)素進行了全面強化和調(diào)整。

特殊配制奶粉：適于有特殊生理需求的消費者，這類配制奶粉都是根據(jù)不同消費者的生理特點，去除了乳中的某些營養(yǎng)物質(zhì)或強化了某些營養(yǎng)物質(zhì)(也可能二者兼而有之)，故具有某些特定的生理功能。

全脂奶粉：適用于全體消費者。但最適合于中青年消費者。

脫脂乳粉：口味較淡，適于中老年、肥胖和不適于攝入脂肪的消費者。

速溶奶粉：具有分散性、溶解性好的特點。

加糖奶粉：由牛乳添加一定量蔗糖加工而成，多具有速溶特點。