說(shuō)到紅鯧魚(yú)可能大家又將它跟紅鯧魚(yú)想到一塊去了,其實(shí)鯧魚(yú)和紅鯧魚(yú)的區(qū)別,從價(jià)格就能區(qū)分開(kāi)來(lái)呢。鯧魚(yú)是海魚(yú),所以肉質(zhì)會(huì)更鮮嫩哦,價(jià)格也是比紅鯧魚(yú)貴N倍的哦。作為淡水魚(yú)之一的紅鯧魚(yú),一斤大概5-6元,話說(shuō)比鯽魚(yú)還便宜呢。
媽網(wǎng)百科也給大家補(bǔ)充一點(diǎn),鯧魚(yú)一斤需要40-50元呢,頓時(shí)感覺(jué)鯧魚(yú)是貴族了吧,生活在淡水中,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高,肉質(zhì)也會(huì)更加鮮美??赡苣阌窒胍獮榧t鯧魚(yú)平反了,其實(shí)紅鯧魚(yú)的味道也是比較鮮美的呢,肉質(zhì)也細(xì)滑,也不會(huì)輸給鯧魚(yú)呢。
其實(shí)紅鯧魚(yú)之所以這么便宜,主要是因?yàn)楫a(chǎn)量有保證哦,畢竟是淡水魚(yú),養(yǎng)起來(lái)也比較方便。而鯧魚(yú)的話生活在海洋里面哦,吃各種小魚(yú)小蝦過(guò)日子,生存環(huán)境都不一樣呢。